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茶迷厦门
 
发布时间:2015-12-08  浏览次数:1次  来源:互联网整理
 
 
 
      我一直都喜欢喝茶,是个茶迷女人。清晨第一缕阳光射进窗户的时候,呼吸着清新的空气,细细地品味着瓷杯里的茶香,我想,美好的一天开始了! 
      说到喝茶,我就不能不提到一个地方——厦门。我初到厦门,听人说这是一个悠闲的城市。我私下的感觉,她更是一个泡在茶水里的城市。 
      在厦门生活只是一段日子,不是很长,却给我留下了极其深刻的印象,尤其是那遍地的茶庄。未到厦门之前,就知道福建人好品茶。想象中,那些茶馆里的师傅都个个“身怀绝技”,茶几上摆着小巧的功夫茶具,泡茶人花招百出,喝的人却神情认真,默默看着他的一招一式。等到了那里,才发觉这个想象太过正经,厦门人爱茶是骨子里的。 
      初到厦门,清晨上街,只见一些店铺门前总有三两个清秀的女人,坐在那儿理着什么东西。近看,却发现她们对着一大堆机器剪下来的茶树尖,再从上面把茶尖的嫩芽弄下来,这才是可以用来泡的茶叶。敢情她们已不必手工采茶了,我的理解不知正确与否,总之这是他们的独特茶事。 
      厦门天气炎热,真正吸引我的是简易但并不简约的茶庄,它价格低廉但不失高雅,它宾客繁杂但充满人情味,它们就像道道特殊的风景,把厦门这个宁静而悠闲的城市点缀得更加典雅而富有活力。 
      我喜欢到这种普通的茶庄中去,在这里,没有什么身份和级别之分,无论您是农民、工人,还是开着私家车前来的老板,大家都是地位平等的。您刚入座,茶师傅便会及时地给你递上一盏香气盈盈的的清茶,先洗掉你一路奔波的疲惫与凡尘,然后再给你端上一小盘茶配,多是果脯,你便会瞬间感到轻松了。 
      轻轻地呷上一口茶水,卖茶的便和你一句一句地聊开了,而讨论的内容,也是极为丰富的:介绍一会儿茶,还和你谈谈朋友、人生、生意、国家大事等诸多话题,谈到投机处还向你要电话号码。在这样的环境这样的气氛中,你能不买上两小包茶?当然哪怕你什么都不买,只是喝茶,主人也没什么不快,你只会感觉到舒服。 
      喝茶也是需要心境的,看着那些就在家门前摆上功夫茶具,慢慢喝两口的人们,再看看他们每个办公室都有电热的功夫茶具,我曾疑惑地问朋友,为何厦门人都能如此闲暇。朋友笑道:我们厦门靠着浩渺的大海,物富民丰,消费水平也不高,最重要的是住在这里的人民都有一个平常心,极其容易满足,丰衣足食之后便纷纷选择了这种品茶的精神享受了。我恍然大悟,是啊,俗话说,知足才常乐嘛!而物欲横流的当代社会中,又有多少人能够做到真正的知足呢? 
      在厦门生活的那一段日子里,我和朋友只要没事,就常常去泡普通的茶馆。我发现,与别地的人喝茶不同,真正的厦门人到茶馆去喝茶,许多人并不是为了谈生意,或是为了捧官场上的人,也不注重茶馆环境的好坏,是否够档次,而是看那里是否有谈得来的朋友,是不是有令自己身心愉悦的氛围。每当我端坐在厦门茶馆中,品味着醇厚的茶香,倾听或参与大家和谐愉悦的讨论时,我都能深刻地感受到厦门这座城市的悠闲气质,以及厦门带给我的舒适和安逸,更好似心灵上得到一种按摩! 
      后来,我回到了内地。我依旧会时不时地因公事或与朋友一同去那种高档的茶楼喝茶。可是,怎么也找不回我在厦门品茶的那种感觉,那种泡在茶水中消磨时光的感觉。听着外面那些不息的车流声,听着隐隐约约传来的麻将声,我好怀念那段在厦门茶馆泡着的日子!  (明俊)
 
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